挖掘机液压油温感应器电阻测量是液压系统故障诊断与维修中的一项重要工作内容。该设备的主要功能是在液压系统过热时发出警告信号或触发保护机制，保证设备运行安全。

通常情况下，挖掘机的液压油箱内设置有一个温度传感器，其作用就是感知油液的工作温度，并将温度信息通过一个阻值发生变化来传递给控制单元。正常工作状态下，当液压油温较低时，温度感应器阻值较高；随着油温的升高，温度感应器阻值逐渐减小，从而反映给系统中的电子元件以不同的信号。

在实际工作中，如果发现液压系统的运行温度异常偏高，或者油温感应器在正常范围之外产生故障报警，那么就有可能是油温感应器出现故障。这时就需要进一步检查电阻的阻值伟德是否符合要求。常见的工况表现有：一是在低温条件下，若温度感应器没有产生任何信号输出；二是高温状态下，温度感应器持续发出警告信号。

针对上述情况，可通过万用表进行电阻测量来确定问题所在。例如如果在正常工作温度下油温感应器阻值未发生变化，则可以判断是传感器本身出现了故障或损坏，需要更换新的温度感应器；若阻值变化符合预期，但系统仍显示异常报警信息，则可能是与之相连的电子控制单元存在问题。

因此，在检修过程中要保持严谨细致的态度，并且充分理解液压系统的结构原理及工作逻辑。只有这样，才能保证在面对各种故障时能够迅速准确地做出判断和处理，从而确保设备正常运转、提高工作效率。